又放假了

上周上了两天班，在家猫了五天，每天晚睡晚起，吃喝玩乐，真是爽啊。胡吃海塞外加不锻炼，短短一周人已经觉得胖了一圈了。

休息了五天，昨天和今天到公司上班，感觉还挺好的。首先是路上完全没有traffic，以往半小时的车程现在只要十五分钟。公司里只来了大约四分之一的人，人少就是好，没人来催你干活，所有会议都取消了，email也少很多，没有这些外来干扰，工作效率立时提高不少，这两天我居然把前阵积压的活全做完了，那叫一个得意啊。当然除了工作之外，同事们免不了聊聊天，谈谈假日的见闻，时间一会儿就过去了。才干了两天活，正意犹未尽呢，明天又开始放假了，呵呵。

要是每周都只工作两天，那该多好啊。你别说，也许大家工作热情高涨，效率奇高，两天能干完五天的活，也不一定哦！

祝大家新年快乐！

肉夹馍

昨天去朋友家开Party，主食是肉夹馍，狂好吃。我们自己以前也做过，不过味道比人家的差远了。赶紧向主人请教了方子，先记下来，下回实践。

肉：
1）肉要有肥有瘦的那种，最好是带皮的（据说永和的肉比大华的肉好），洗净后过水待用。
2）八角、桂皮、花椒、丁香、草果，注意这几样味儿比较重，不要放太多。最关键的一样是小香（小茴香？），一定要放足。另外就是生姜，切成大薄片。还有一样是凉姜，据说跟生姜差不多，不过我不知道是什么东西。
3）锅里放冷水（没过肉），肉，2）中调料，大火烧开，转成小火。小火就是那种水里会时不时冒一个小气泡，但又不会突突一直冒泡。
4）这时每隔二十分钟要来看看，视咸淡慢慢加入盐和老抽，约两小时就好了。

面（小胖口述）：
1）发面：水、油、酵母、面粉。一斤面粉约要一两油。
2）揉面：揪一小团面，弄成小长细条，卷成小圆圈，压扁。
3）擀面：擀面杖轻擀两下，将面团转一小角度，再擀，如此重复，面团才会圆。
4）烤面饼：面饼放入平底锅（不用放油），开中小火，记住口诀“懒翻勤转”，待颜色成金黄色即可。

这样就大功告成了，又香又脆的肉夹馍，注意别吃撑哦！

节日到了

节日到了，同事们纷纷度假去了，办公室里人越来越少，工作倒是越来越多，大家都想赶在放假之前做完点东西。无论如何，想到接下来的连个礼拜每周只要上两天班，还是很向往的。圣诞元旦没有什么计划，朋友们聚聚，运动运动，休息休息，肯定过得飞快。

组里有个同事很sweet的烤了Holiday Cookie带来给大家吃，非常的可爱，味道也很好，大家来看看，很有节日气氛的说。




最后祝大家节日快乐！

有奖竞猜

哈哈，前两天收到了偶的生日礼物，大家猜猜是什么，猜对了的来吃偶的生日蛋糕，:P

血拼

今天狠狠地血拼了一把，一小时之内在Costco花了500块钱，买了满满两购物车的东西，大大满足了购物欲。最得意的是此次血拼用的是上班时间，而且花的还不是自己的钱，哈哈。

好了好了，不卖关子了。事情是这样子的。公司里组织大家捐款给Food Bank（是一个免费发放食物给有困难的人的慈善机构），筹到了一大笔钱。Food Bank好像不收现金，只收食物，所以今天一帮同事就志愿去Costco买吃的去了。

Costco很给面子（当然也是求之不得），提前了半个小时开门，只让我们进去。大家分成两人一组，每组500块钱，对着单子狂买一通，买了麦片，果汁，方便面，水果罐头，花生酱等等。因为号称要搞个竞赛，看看哪个组能最精确地用掉这500块钱，我们还特当回事儿地边买边算着价钱，连税钱都考虑到了。最后一结帐，我们组花了498.64，我们还挺得意，想着够接近了吧，回头一看别人组就晕了，有一个组花了整整500块，一分不多一分不少，真是太神了，还有好几个组是499.XX，太牛了。

竞赛没有赢，不过整个购物过程还是很愉快的。买好以后我们还把食物装箱了，装了二十几个体积约1.5立方米的木条箱，非常有成就感。运动量也挺大的，有同事开玩笑说今天不用去锻炼了。

花别人的钱满足自己的购物欲，这种机会可是不可多得哦，明年有的话还要去，呵呵。

附送一张早餐的甜甜圈，被大家吃得差不多了，不过那个可爱的雪人甜甜圈还在。:)

理发

首先说明一下，标题里的理发，指的是我给别人理发，不是我去理发。

说起我理发的历史，还要追溯到在学校的时候。那时候刚来美国，大家都是穷学生，想着法子省钱。女生基本都留长发，不用理发。男生没办法，头发长了总得理，一般都是去华人或老墨店里理。便宜是便宜，但是理得那叫一个难看，严重挫伤了不少帅哥的心灵。于是乎，竟然有位同学借了推子来叫我给他理，我推脱了半天，实在是推脱不过，只好赶鸭子上架了。我这个新手，加上对男士推子的极端不熟悉，后果是可想而知了。尽管我小心又小心，还是失手把脖子上面一小块给剃秃了，最后这位同学只好天天穿高领毛衣掩饰。现在想想我还忍不住要笑，真不知道当初这位同学哪来那么大勇气让我剃的，也非常惭愧我辜负了人家的一片信任。

那次理发之后，同学再也不来找我剪了（原因是显然的）。没想到小胖来了以后，又甘愿成为了我的小白鼠。我多次警告，摆出同学惨痛的教训，仍然吓不倒他，只好又勉为其难地出手了。那一次理得还好，至少没有出什么大事故，得到了小胖的赞扬和信任，后来他的头基本都是我理了。其实不是我顿悟，主要归功于小胖正确指导我使用理发工具。一般电动推子都配有几个长短不一的小齿梳，要留多长，把相应的齿梳套在推子上就可以了，非常好用，基本不可能出现剃秃的问题，特别适合于理平头。比较难的是鬓角和后面，需要做出层次感，现在理得次数多了，也渐渐有些心得了。

昨天小胖又喊头发长了，要理发，我突发奇想想搞点创新，省得他每天都是这么boring的平头。具体方案是后面照常用推子，前面用剪刀修剪（这次特意从国内带来一把打薄剪，一直跃跃欲试呢）。不过事实证明用剪刀修剪是一个技术活，我累死累活折腾了几个小时还是剪不对称，整个脑袋看起来乱蓬蓬怪怪的。实验彻底失败。我想再给小胖剃回平头他还不肯，说一定要出去给人家看看我剪的好头，坏我名声的说，太坏了。

下次还是老老实实剪平头吧，唉。

年终Party

又到了年关，各大公司纷纷搞起了年终Party。我们公司和小胖公司的party都在这个礼拜，于是我们一周party了两次。

美国人的party，形式都差不多，一般都是自助餐，搞些游戏机来大家玩，然后就是乐队现场演奏搞气氛，大家跳舞。总体来说挺无聊的，乱糟糟一堆人挤在一起，音乐声音又大，碰到熟人说个话还要扯着嗓子。我们公司的party，小胖去了两个小时就说累了，吵着要走。他们公司的party组织得相对好些，有挺多东西可以玩。我们打了foosball（桌上足球），hocky（桌上冰球），小胖还参加了赌博(Texas Hold'em)，不过很快就输光了（当然是假筹码）。我们玩了四五个小时才回家。

现在天气还真是冷，开完party从会场出来冷飕飕的，还好我有羽绒服。

哦，这是我们在party上折的小蝴蝶。