今天的晚饭: 蛋炒饭

今天下班回家, 打开冰箱, 发现只有剩饭一碗, 周末做的白菜面筋肉丸汤昨天被我们吃得精光 :P 在冰箱里搜刮了一番, 找到鸡蛋若干, 豌豆一盒, 玉米半包. 嗯, 这就足够来个蛋炒饭的了. 话说蛋炒饭真是好东西, 菜和饭倒下去炒炒, 放点酱油, 洒上盐胡椒鸡精香油就可以出锅了, 简单又好吃. 小胖尤其爱吃, 每次我们俩都要把炒饭装到各自的碗里, 不然饭一不留神就被小胖都吃了.

坐好了坐好了, 香喷喷的蛋炒饭上桌咯~~

大宝换牙

(摘自老姐来信)

今天大宝同学下面的一颗牙掉了，前段时间她就说下面的一颗牙松了，每天都向我汇报一下牙齿的情况，很担心掉的时候会痛呀出血什么的. 小宝的牙还没有动静，看到大宝在换牙她常常请求大宝给她摸一下牙，于是大宝就拿着她的手，小心翼翼地摸一下，小宝就会觉得很惊奇。
今天早上，大小宝刷完牙后，大宝很郁闷地给我看她的牙，只有一点点牙肉粘在牙上了，整个牙都已经成躺倒状，于是我对她说我来把它搞下来，大宝很害怕，我轻轻地压着她的牙齿摇了摇很松，大宝就说有点痛，于是用她自己的下嘴唇擦了几下她的牙，牙就掉下来了，后来又让大宝立正把自己的牙扔到了楼上，做完这些大宝才安心的吃早点了。总算第一颗牙顺利的掉了下来，说实话我帮她搞的时候心里都很害怕呢，想当年都是老爸动手干这些高难度的工作几时轮到我操心。

山寨豆腐脑

小胖特爱吃豆腐脑, 去下馆子经常点, 可是总是没吃到他喜欢的味道. 周末我们买了一块嫩豆腐, 自己回家做. 超级简单的, 水烧开, 放点生姜和葱, 放入豆腐捣碎, 再放点榨菜紫菜虾米, 然后盐酱油胡椒香油葱花一洒, 就可以出锅了, 味道还不错哦, 小胖吃得非常开心!

有图有真相.

炒花生

花生一直是LD的最爱, 可是作为大厨的LD一直做不出脆脆的花生. 久而久之, 形成了一个心结, 经常在梦中大声呼唤花生. 实在不忍心看着LD受此折磨, 决定下厨试试. 居然成了 :) 写下攻略, 以便后用.
* 花生过水捞出
* 放入冷油冷锅, 中小火炒10 min (可慢炒)
* 5 min 翻炒
* 加糖加盐, 拌匀
* 大盘盛出, 铺平,冷却, 即可大吃也 :)

Alice In Wonderland

昨天小组搞活动,组织大家去看电影,新片Alice In Wonderland.上班时间去看电影自然是美事一件,可惜这电影实在是太烂了,要情节没有情节,要场面没有场面,白白浪费了3D IMAX影院的好效果,强烈不推荐.不过美国人民看电影的热情是一如既往的高涨,我们看的是下午场,基本爆满,同事开玩笑说失业率高所以大家都有空出来看电影了,还看到一些忠实粉丝打扮成剧中的角色来看电影,挺有意思的,估计对他们而言,电影怎么样是次要,只是需要找个借口狂欢一下吧.