烤箱菜谱：三文鱼

最近又从朋友那学了个烤三文鱼，周末试了试，真的是又简单又好吃，而且还很健康，强烈推荐！

1）三文鱼加少许酱油，盐，黑胡椒，洋葱粒（我当时正好没有，用了生姜和葱段，也很不错），一点点醋或柠檬汁，几滴酒，家里有蒸鱼豉油的话也可以加一点，喜欢辣味的还可以加一点辣椒片，腌制两个小时以上。我都是头天晚上腌，在冰箱里放一个晚上的。

2）烤箱预热375度，把三文鱼放入，烤约25分钟就好了。

3）如果想要烤的感觉，可以用450度，烤10－12分钟，这个我还没有试过。

看看刚出炉的三文鱼，是不是很诱人？