2011年12月29日星期四

做香肠

小胖很爱吃香肠。有一年爸妈特意从国内寄了自己家做的香肠来(那时候他们不知道香肠不能寄啊),小胖望眼欲穿盼了几十天,终于盼到了包裹。可惜打开以后发现香肠不见了,取而代之的是海关的一纸没收说明,呜呜,好惨哪。

后来老爸老妈来了美国,总是说要给我们做香肠过瘾,可是苦于没有地方晒。现在有了自己的院子,终于可以开始实施香肠计划了。说干就干,买好肠衣(湾区的同志们,whole foods有卖啊,大华永和等中国超市现在都不卖了)和肉,调好料,我们开始灌香肠了!怎么样,还挺像样的吧。



当天晚上晾在了车库里,后面就开始在外面晒太阳了。正好这几天太阳好,爸妈说已经成功了一半。现在大家天天留着口水等香肠呢。

3 条评论:

  1. Mouthwatering....
    -fyu

    回复删除
  2. 呵呵,我们每年回国都要带四川香肠回来,麻辣的,特别够味。你家香肠什么味啊?
    啥时候发点新居照片来看看哈。

    回复删除
  3. 我们海关不让带啊。我们家做的是广式香肠,不过我们都吃辣,四川香肠应该也很对胃口的。

    回复删除