今天的晚饭：紫薯

今天在超市里买了紫薯回来，本来是打算明天当早饭的，可是一犯馋今天晚上就给做了。很简单，洗干净以后对切开（这样容易熟），上蒸笼蒸30分钟就好了。健康又好吃哦，下次要多买几个回来。

新年Lake Tahoe滑雪行 （下）

第二天一早，我们早早check out，驱车前往雪场。Reno是万里晴空，可是越往Tahoe，天气越阴沉，天空渐渐下起小雨，到了Tahoe，小雨已经变成了漫天飞舞的鹅毛大雪。白雪覆盖的群山和道路看上去和昨天那么的不同。我的心一点点往下沉，这个大的雪，待会儿怎么滑雪啊？小胖却在车里唱起了小曲，在他的想象中雪中滑雪一定是非常有意思的。

到了雪场，已经有不少车了，大家的滑雪热情还真是高涨啊。我们很快换好装备坐上了lift。雪真的很大，坐到顶上我们全身都是雪了，不过相比滑下去，这还不算什么。滑下去的时候，大风卷着雪打在脸上，我都感觉不到自己的下巴了，露在帽子外面的几缕刘海都结了冰溜子。更糟的是眼镜外面很快就结了一层冰，视线变得非常模糊。有一次我被别人狠狠地撞了，四脚朝天摔得很狼狈，撞我的人连连道歉，说她的眼镜糊了，什么都看不见。

插播一张漫天风雪的滑雪场：


雪天滑雪和晴天的感觉很不一样，雪刚下下来又硬又涩，速度和方向都更难控制了，我们俩都摔了好多跤。有一次我摔了一跤狠的，鞋子都都从雪板上掉下来了，我愣是花了半个小时才把鞋子重新卡到雪板上，不知道为什么脚用力踩了半天鞋子就是卡不上。之前一直偷乐的小胖也终于意识意识到雪天滑雪的挑战了，看来他今天是没戏上蓝道了。不过话说回来了，尽管寒风刺骨外加摔跤连连，在漫天风雪中滑雪还是很刺激很有意思的，这也是为什么这么多人都在暴风雪中乐此不疲的原因。我们一直玩到12点，手指都冻僵了，才依依不舍地离开了。

之后就是这次旅行中最不愉快的一段了，stuck in the traffic（堵车）。因为风雪太大，后来又有大雾，路上的车辆都十分小心，移动速度约为10 miles per hour，我们只能随着车流慢慢移动，整整四个小时我们只前进了40迈，可怜的司机同志小胖好几次差点进入了梦乡。中间有一次我们实在受不了下到了local，准备加加油休息一下，加油站门前简直是人山人海（确切的说是车山车海），门前小坡路上的雪被压成了滑溜溜的冰渣子，偶们的小车就在这里打滑了，怎么踩油门都没用，轮子空转却前进一步，还好好心的路人注意到了我们的问题，主动来帮我们推车，我们才脱离了困境。雪真的是美丽又可怕的东西。

后面的旅途还比较顺利，途中还下去逛了一个outlet，收获毛衣一件，晚上九点我们终于到家了。2009年第一次有惊无险的旅行就这样结束了，下次还要滑雪去！

新年Lake Tahoe滑雪行 （上）

上周圣诞节假期一直在家里蜗着，这周新年假期我们决定去Lake Tahoe滑雪，不是太远，又可以运动运动。

一有计划，我们立马行动起来，订旅馆，租车，买滑雪票，买吃的。31号晚上我们去拿车，人家指着一排车说随便挑，我们跑过去一看，竟然有几辆Prius，很得意地开了一辆Prius走，不过事实证明去Tahoe不应该选这种小车的，呵呵。

1号一大早，六点钟就起来了，胡乱扒了几口早饭，我们出发了。天气不错，太阳很快就出来了，一路蓝天白云，青山绿树，养眼的风景让我们觉得开车也不是太枯燥了。三个半小时以后，我们到了Lake Tahoe，皑皑的雪山包围着蔚蓝的大湖，真是美极了。



顾不上欣赏美景，我们直接冲进了Diamond Perk滑雪场，穿好装备以后就上学习道了。出人意料的是那天雪场人竟然不算多，坐lift不用排队。学习道热身了两趟以后，在小胖的怂恿下，我们兴冲冲地上绿道了。坐上lift以后偶还是有些害怕了，这个比学习道长了至少三倍，看着还是有点吓人的。不过上去了就没办法了，只好硬着头皮往下滑。嘿嘿，偶竟然平安无事地下来了，虽然一路八字刹车腿挺累，感觉还是很爽的。一次成功以后胆子就大了，慢慢开始试着转弯，移动重心，动作还是非常笨拙，不过自己玩得很开心。小胖早就把我撇一边一个人玩去了，他准备好好练习明天上蓝道。这一天我们一直玩到雪场关门，还觉得意犹未尽。

午饭在雪场吃的汉堡、鸡翅和薯条，大运动量后吃垃圾食品特别香，呵呵。


雪场出来以后已是黄昏时分了，夕阳下的Tahoe湖分外妖娆。


匆匆拍了几张照片，我们开车去旅馆。这一次我们住在Reno，离Tahoe大约有一个小时的车程。Reno号称世界上最大的小城市（The Biggest Little City in the World)。名字如何得来不得而知，不过这个城市还真是挺小的，就一条主要街道，两边是赌场，跟Las Vegas有点像，不过规模小多了。


我们住在Circus Circus Reno，不知道怎么被我找到了一个20块钱一晚上的deal，特得意。到了旅馆check-in我们就傻眼了，乌泱泱一屋子人，和着大家都是知道这个deal啊。没办法房子总是要住的，只好排队了。这里强烈推荐GPhone上的拖拉机游戏，居家旅行排队打发时间必备。排了半小时的队，还好换来的房间还是很不错的。


住的问题解决了，下面该解决肚皮问题了，我们出去逛找吃的。同样是赌场城市，Reno却比Las Vegas冷清多了，我们晚上七点多出去逛，街上却没有什么人，餐馆也没怎么看见，最后我们决定去一家叫Eldorado的旅馆里吃自助餐。旅馆里面有很多人在赌钱，弄得乌烟瘴气的，空气很差。到了自助餐门前我们傻眼了，竟然要排队，大约有二三十人。懒得再出去找了，我们决定就在这里排着了。队伍移动地比我们想象的慢，排了约三十分钟我们才到了餐馆门口，这时我们很faint地发现前面还有四五十人的队伍，蜿蜒着隐蔽在一个小厅里。前后的队伍都发出一声长长的叹息声，这真是让人进退两难，继续排吧，看样子还要四五十分钟，不排吧，前面三十分钟就白白浪费了。最后大部分同志还是跟我们一样继续排了下去，直到九点半我们才吃上饭，而且这美式自助餐也没有什么很好吃的东西，这新年的晚饭是彻底失败了。

（待续）

又放假了

上周上了两天班，在家猫了五天，每天晚睡晚起，吃喝玩乐，真是爽啊。胡吃海塞外加不锻炼，短短一周人已经觉得胖了一圈了。

休息了五天，昨天和今天到公司上班，感觉还挺好的。首先是路上完全没有traffic，以往半小时的车程现在只要十五分钟。公司里只来了大约四分之一的人，人少就是好，没人来催你干活，所有会议都取消了，email也少很多，没有这些外来干扰，工作效率立时提高不少，这两天我居然把前阵积压的活全做完了，那叫一个得意啊。当然除了工作之外，同事们免不了聊聊天，谈谈假日的见闻，时间一会儿就过去了。才干了两天活，正意犹未尽呢，明天又开始放假了，呵呵。

要是每周都只工作两天，那该多好啊。你别说，也许大家工作热情高涨，效率奇高，两天能干完五天的活，也不一定哦！

祝大家新年快乐！

肉夹馍

昨天去朋友家开Party，主食是肉夹馍，狂好吃。我们自己以前也做过，不过味道比人家的差远了。赶紧向主人请教了方子，先记下来，下回实践。

肉：
1）肉要有肥有瘦的那种，最好是带皮的（据说永和的肉比大华的肉好），洗净后过水待用。
2）八角、桂皮、花椒、丁香、草果，注意这几样味儿比较重，不要放太多。最关键的一样是小香（小茴香？），一定要放足。另外就是生姜，切成大薄片。还有一样是凉姜，据说跟生姜差不多，不过我不知道是什么东西。
3）锅里放冷水（没过肉），肉，2）中调料，大火烧开，转成小火。小火就是那种水里会时不时冒一个小气泡，但又不会突突一直冒泡。
4）这时每隔二十分钟要来看看，视咸淡慢慢加入盐和老抽，约两小时就好了。

面（小胖口述）：
1）发面：水、油、酵母、面粉。一斤面粉约要一两油。
2）揉面：揪一小团面，弄成小长细条，卷成小圆圈，压扁。
3）擀面：擀面杖轻擀两下，将面团转一小角度，再擀，如此重复，面团才会圆。
4）烤面饼：面饼放入平底锅（不用放油），开中小火，记住口诀“懒翻勤转”，待颜色成金黄色即可。

这样就大功告成了，又香又脆的肉夹馍，注意别吃撑哦！

节日到了

节日到了，同事们纷纷度假去了，办公室里人越来越少，工作倒是越来越多，大家都想赶在放假之前做完点东西。无论如何，想到接下来的连个礼拜每周只要上两天班，还是很向往的。圣诞元旦没有什么计划，朋友们聚聚，运动运动，休息休息，肯定过得飞快。

组里有个同事很sweet的烤了Holiday Cookie带来给大家吃，非常的可爱，味道也很好，大家来看看，很有节日气氛的说。




最后祝大家节日快乐！

有奖竞猜

哈哈，前两天收到了偶的生日礼物，大家猜猜是什么，猜对了的来吃偶的生日蛋糕，:P

血拼

今天狠狠地血拼了一把，一小时之内在Costco花了500块钱，买了满满两购物车的东西，大大满足了购物欲。最得意的是此次血拼用的是上班时间，而且花的还不是自己的钱，哈哈。

好了好了，不卖关子了。事情是这样子的。公司里组织大家捐款给Food Bank（是一个免费发放食物给有困难的人的慈善机构），筹到了一大笔钱。Food Bank好像不收现金，只收食物，所以今天一帮同事就志愿去Costco买吃的去了。

Costco很给面子（当然也是求之不得），提前了半个小时开门，只让我们进去。大家分成两人一组，每组500块钱，对着单子狂买一通，买了麦片，果汁，方便面，水果罐头，花生酱等等。因为号称要搞个竞赛，看看哪个组能最精确地用掉这500块钱，我们还特当回事儿地边买边算着价钱，连税钱都考虑到了。最后一结帐，我们组花了498.64，我们还挺得意，想着够接近了吧，回头一看别人组就晕了，有一个组花了整整500块，一分不多一分不少，真是太神了，还有好几个组是499.XX，太牛了。

竞赛没有赢，不过整个购物过程还是很愉快的。买好以后我们还把食物装箱了，装了二十几个体积约1.5立方米的木条箱，非常有成就感。运动量也挺大的，有同事开玩笑说今天不用去锻炼了。

花别人的钱满足自己的购物欲，这种机会可是不可多得哦，明年有的话还要去，呵呵。

附送一张早餐的甜甜圈，被大家吃得差不多了，不过那个可爱的雪人甜甜圈还在。:)

理发

首先说明一下，标题里的理发，指的是我给别人理发，不是我去理发。

说起我理发的历史，还要追溯到在学校的时候。那时候刚来美国，大家都是穷学生，想着法子省钱。女生基本都留长发，不用理发。男生没办法，头发长了总得理，一般都是去华人或老墨店里理。便宜是便宜，但是理得那叫一个难看，严重挫伤了不少帅哥的心灵。于是乎，竟然有位同学借了推子来叫我给他理，我推脱了半天，实在是推脱不过，只好赶鸭子上架了。我这个新手，加上对男士推子的极端不熟悉，后果是可想而知了。尽管我小心又小心，还是失手把脖子上面一小块给剃秃了，最后这位同学只好天天穿高领毛衣掩饰。现在想想我还忍不住要笑，真不知道当初这位同学哪来那么大勇气让我剃的，也非常惭愧我辜负了人家的一片信任。

那次理发之后，同学再也不来找我剪了（原因是显然的）。没想到小胖来了以后，又甘愿成为了我的小白鼠。我多次警告，摆出同学惨痛的教训，仍然吓不倒他，只好又勉为其难地出手了。那一次理得还好，至少没有出什么大事故，得到了小胖的赞扬和信任，后来他的头基本都是我理了。其实不是我顿悟，主要归功于小胖正确指导我使用理发工具。一般电动推子都配有几个长短不一的小齿梳，要留多长，把相应的齿梳套在推子上就可以了，非常好用，基本不可能出现剃秃的问题，特别适合于理平头。比较难的是鬓角和后面，需要做出层次感，现在理得次数多了，也渐渐有些心得了。

昨天小胖又喊头发长了，要理发，我突发奇想想搞点创新，省得他每天都是这么boring的平头。具体方案是后面照常用推子，前面用剪刀修剪（这次特意从国内带来一把打薄剪，一直跃跃欲试呢）。不过事实证明用剪刀修剪是一个技术活，我累死累活折腾了几个小时还是剪不对称，整个脑袋看起来乱蓬蓬怪怪的。实验彻底失败。我想再给小胖剃回平头他还不肯，说一定要出去给人家看看我剪的好头，坏我名声的说，太坏了。

下次还是老老实实剪平头吧，唉。

年终Party

又到了年关，各大公司纷纷搞起了年终Party。我们公司和小胖公司的party都在这个礼拜，于是我们一周party了两次。

美国人的party，形式都差不多，一般都是自助餐，搞些游戏机来大家玩，然后就是乐队现场演奏搞气氛，大家跳舞。总体来说挺无聊的，乱糟糟一堆人挤在一起，音乐声音又大，碰到熟人说个话还要扯着嗓子。我们公司的party，小胖去了两个小时就说累了，吵着要走。他们公司的party组织得相对好些，有挺多东西可以玩。我们打了foosball（桌上足球），hocky（桌上冰球），小胖还参加了赌博(Texas Hold'em)，不过很快就输光了（当然是假筹码）。我们玩了四五个小时才回家。

现在天气还真是冷，开完party从会场出来冷飕飕的，还好我有羽绒服。

哦，这是我们在party上折的小蝴蝶。