2009年2月9日星期一

元宵快乐 ^_^

今天元宵吃汤圆, 好吃 :)

2009年2月3日星期二

疯狂的电器

牛年到了,我们家的电器也犯上牛劲了,一个一个地犯起毛病来。

1)空调
我们家的空调是无组织无纪律的典型,能不能运作完全看它的心情。大部分情况下都能正常运行,20%的时间开不起来。最让人生气的就是每次开不起来的时候都是家里非常冷的时候(我这也是废话,不冷开它干什么呀),真是折磨死人了。我们家的空调是非常fancy的那种,每天都可以设置不同的程序,在不同的时间段启动,到达不同的温度。个人认为完全没有那个必要,只要给我三个键,开/关、温度和风扇,不就结了吗,简单又明了,搞那么复杂干什么。开始我们还以为是自己没有掌握操作的方法,经过认真钻研用户手册以及无数的尝试后,我们终于接受了空调坏了这个事实。每次开起来我们就高高兴兴地玩去了,开不起来才想起来,哦,该找个人来修空调了。这不,到现在还没修呢。

2)Wii操作杆
大家知道Wii买回来的时候只有一个操作杆,这个跟主机连上,没有任何问题。问题出在后来买的那个操作杆上,我们用“reconnect”能把它和主机连上,但是下次再开机,主机又认不出它了。我们还以为是电池不足,给换了新电池,还是一样。这样反反复复了几次,都快烦死了。读了说明书,也没看出个所以然来。后来只好上网搜,还真查到了解决方法,就是要按一下操作杆的一个小按钮才能和主机sync上。这次责任完全是在我们自己,不知道为什么上次看说明书的时候楞是没有看到。

3)黑莓手机
小胖最近搞了个新手机,得了新欢,就把旧爱置于一边了。他的黑莓8110被闲置了一个多月,最近想起来拿出来用用,却怎么也开不了机了,电充满了也不行。又是一通折腾,看说明书,上网查,还是不行。我们都快要放弃了,忽然有一天小胖换了个充电器给充电,结果手机竟然神奇般地开起来了。什么道理到现在也没搞清楚。不过我们家DV的一块电池也有类似的毛病,放了一段时间不用以后,电怎么也冲不进去了。可惜我们家只有一个DV电池的充电器,不知道如果换个充电器那块电池是不是也能起死回生。

4)笔记本
我的笔记本上周末坏掉了,就在我准备好好干点活的时候。具体症状是,能进windows,进去了以后就死了,鼠标能动,但是点什么应用程序都没反应,点关机都不行,只能关掉电源强行关机。周一拿到公司,IT的人说windows crash了,硬盘也有损伤,折腾了一天,给我换了一块硬盘(倒数据就花了半天),重装了系统,可怜我今天又花了半天把自己的环境设置好,常用的软件装好,productivity严重降低。

现在是信息时代,没了网络就像以前没有电一样让人难以忍受,电子产品偶尔疯狂疯狂可以把人折腾个半死,真不知道这是好事还是坏事?

2009年1月27日星期二

肉夹馍尝试篇

上周末过年,当然要做点好吃的,星期六我们按照朋友教的方法做了肉夹馍。肉炖的时间不够,还不是最烂,但是馍已经很像样子了,小胖很得意。




本着少吃的原则,另外只做了两个素菜。

1)松仁玉米:炒松仁的时候被小胖叫去不知道帮什么忙了,耽误了几分钟,松仁都变黑黑的了,真难看,下次要重做。


2)凉菜-花生芹菜香干:这个超级简单的,我特爱吃花生,一下没忍住又吃多了:P


星期天是大年三十,去朋友家吃火锅看春晚了,很热闹,玩得很尽兴,凌晨1点才回家,第二天上班直打瞌睡,呵呵。

2009年1月25日星期日

迟到的摘桔子报告

上周收到附近一个果园的email,说这个礼拜是摘桔子的好时间。星期天阳光明媚,我们就出动了。回来以后光顾着吃和玩了,到今天才想起来上来报告一下。

果园离我们家开车约一小时,后半程在山里(不过不难开),一路风景还不错。蓝天白云下,山坡上的风车随着清风慢慢的转着,牛和马儿在路两边的田野悠闲地吃草,田园风格的小房子比比皆是,宛如进入了一个童话般的世界,一小时的车程一点都不枯燥。

很快到了桔园,已经有不少车在了。来的早的已经摘完了,正拎着桶子过秤呢。这里入园免费,摘的桔子是要掏钱买的,不过价钱还算公道。向园主要了一个桶和一把剪刀(剪枝的那种),我们进园了。这片桔林还挺大的,估计有约三百棵桔子树。放眼望去,绿油油的叶子中点缀着金黄的果实,煞是漂亮,不少树枝已经被沉甸甸的果实压弯了。



桔子树本来是可以长很高的,但是果园里的都是特别修剪过的,特别早就分叉,所以都不高,摘起来比较方便。我们开始挨个树尝过去(这是允许的,进门前园主还特意提醒我们先尝再摘),觉得好吃就摘几个。刚开始还觉得都好吃,吃了几个有了比较之后标准就被抬高了,而且摘的桔子也越来越大,越来越红。后面摘的桔子基本是一开始摘的两倍大。天气这么好,我们俩就当是来郊游了,吃吃玩玩,拍拍照片,好不惬意。来一张我们在明媚的阳光下尝桔子的英姿,呵呵。



我们花了约两小时,摘了满满一桶,花了十五大洋,非常满意的回家了。看看我们的战利品!



后记:桔子很好吃,甜且多汁,我们尝了不少牙都没有倒。回来以后分了些给朋友,剩下的很快就被我们吃完了,呵呵。下次还要去摘樱桃和草莓!

2009年1月18日星期日

理发工具升级

上次趁圣诞节打折,在Amazon买了一套理发工具,看上去挺专业的,比起我们以前那套可是鸟枪换炮了。昨天试了试,刀锋很快,声音小,挺好用的,理发速度提高了不少,小胖很满意。在这里给大家推荐一下,就是这款(http://www.amazon.com/gp/product/B000I1S18Y)。

长周末的饭

下周一是马丁路德金日,放假,所以这个周末是一个三天的长周末。在家里没什么事,就倒腾吃的。

前几天在BBS上看到有人自己擀面做刀削面,非常诱人,周六早饭就打算做它了。小胖负责面团,面包机里放4杯面粉2杯水,让它自己揉就好了。不过我们没有经验,面团揉好了没有马上做,外面一层后来变硬了,4杯面粉的量对两个人来说也有点多。这个削面我们也不知道要怎么削,两个人凭想象乱削了一通,基本不能叫面条,应该叫面片。准备面的时候,就可以开始烧水了,先加入番茄、花菇和生姜丝煮一煮,水开后放入面条,要注意多搅,这样面条就不会粘在一起了,面条熟了以后放入青菜和肉丝,稍微煮几分钟就好了。虽然刀削面变成了面皮汤,味道还是很好的,满满一大锅全部被我们吃完了。

卖相不太好,大家轻砸。


星期天的早饭是炒粉,这个是我们家乡的特色,我特爱吃。刚来美国的时候天天馋,后来发现大华里有的买,跟家里的还比较像,美死了,有空就会炒来吃吃。这个很简单,米粉先用水煮几分钟,煮到软硬适中,捞出备用(我一般都用冷水泡着)。起油锅,炒肉丝和青菜(我又放了花菇,呵呵),盛出来。锅里放油,要稍微多一些,放入葱姜蒜爆一爆,香味出来后把米粉倒下去翻炒,这时可以把肉丝和青菜倒回来,放盐、酱油、胡椒粉、鸡精,略微翻炒几下,香喷喷的炒米粉出锅咯!



还找到了一张以前的照片,那次放的是藕片和木耳,味道也很好哦。

2009年1月11日星期日

烧茄子(少油版)

在学校的时候室友教会我做鱼香茄子,好象是我第一个稍微能拿得出手的菜。后来给同学们show off了几次,评价还不错。唯一不满意的就是茄子太吸油,每次炸茄子都要好多油,味道好可是吃的时候有点guilty。今天又买了茄子,特意到网上查了个少油的版本,效果还不错。

1)茄子洗净切片或条,放微坡炉里高火转7-8分钟(据说蒸也可以,不过我没有试过)。
2)锅里放少量油,放葱姜蒜,出味后放入茄子,加适量盐、酱油、酒、醋,我还喜欢放点沙茶酱和辣椒酱,稍微翻炒几下就可以出锅了。

味道好像跟油炸的差不多,不过这样就健康多了,可以放心的多吃咯。可惜这次光顾着吃菜,忘记拍照片了。:(

2009年1月3日星期六

今天的晚饭:紫薯

今天在超市里买了紫薯回来,本来是打算明天当早饭的,可是一犯馋今天晚上就给做了。很简单,洗干净以后对切开(这样容易熟),上蒸笼蒸30分钟就好了。健康又好吃哦,下次要多买几个回来。

新年Lake Tahoe滑雪行 (下)

第二天一早,我们早早check out,驱车前往雪场。Reno是万里晴空,可是越往Tahoe,天气越阴沉,天空渐渐下起小雨,到了Tahoe,小雨已经变成了漫天飞舞的鹅毛大雪。白雪覆盖的群山和道路看上去和昨天那么的不同。我的心一点点往下沉,这个大的雪,待会儿怎么滑雪啊?小胖却在车里唱起了小曲,在他的想象中雪中滑雪一定是非常有意思的。

到了雪场,已经有不少车了,大家的滑雪热情还真是高涨啊。我们很快换好装备坐上了lift。雪真的很大,坐到顶上我们全身都是雪了,不过相比滑下去,这还不算什么。滑下去的时候,大风卷着雪打在脸上,我都感觉不到自己的下巴了,露在帽子外面的几缕刘海都结了冰溜子。更糟的是眼镜外面很快就结了一层冰,视线变得非常模糊。有一次我被别人狠狠地撞了,四脚朝天摔得很狼狈,撞我的人连连道歉,说她的眼镜糊了,什么都看不见。

插播一张漫天风雪的滑雪场:


雪天滑雪和晴天的感觉很不一样,雪刚下下来又硬又涩,速度和方向都更难控制了,我们俩都摔了好多跤。有一次我摔了一跤狠的,鞋子都都从雪板上掉下来了,我愣是花了半个小时才把鞋子重新卡到雪板上,不知道为什么脚用力踩了半天鞋子就是卡不上。之前一直偷乐的小胖也终于意识意识到雪天滑雪的挑战了,看来他今天是没戏上蓝道了。不过话说回来了,尽管寒风刺骨外加摔跤连连,在漫天风雪中滑雪还是很刺激很有意思的,这也是为什么这么多人都在暴风雪中乐此不疲的原因。我们一直玩到12点,手指都冻僵了,才依依不舍地离开了。

之后就是这次旅行中最不愉快的一段了,stuck in the traffic(堵车)。因为风雪太大,后来又有大雾,路上的车辆都十分小心,移动速度约为10 miles per hour,我们只能随着车流慢慢移动,整整四个小时我们只前进了40迈,可怜的司机同志小胖好几次差点进入了梦乡。中间有一次我们实在受不了下到了local,准备加加油休息一下,加油站门前简直是人山人海(确切的说是车山车海),门前小坡路上的雪被压成了滑溜溜的冰渣子,偶们的小车就在这里打滑了,怎么踩油门都没用,轮子空转却前进一步,还好好心的路人注意到了我们的问题,主动来帮我们推车,我们才脱离了困境。雪真的是美丽又可怕的东西。

后面的旅途还比较顺利,途中还下去逛了一个outlet,收获毛衣一件,晚上九点我们终于到家了。2009年第一次有惊无险的旅行就这样结束了,下次还要滑雪去!

新年Lake Tahoe滑雪行 (上)

上周圣诞节假期一直在家里蜗着,这周新年假期我们决定去Lake Tahoe滑雪,不是太远,又可以运动运动。

一有计划,我们立马行动起来,订旅馆,租车,买滑雪票,买吃的。31号晚上我们去拿车,人家指着一排车说随便挑,我们跑过去一看,竟然有几辆Prius,很得意地开了一辆Prius走,不过事实证明去Tahoe不应该选这种小车的,呵呵。

1号一大早,六点钟就起来了,胡乱扒了几口早饭,我们出发了。天气不错,太阳很快就出来了,一路蓝天白云,青山绿树,养眼的风景让我们觉得开车也不是太枯燥了。三个半小时以后,我们到了Lake Tahoe,皑皑的雪山包围着蔚蓝的大湖,真是美极了。



顾不上欣赏美景,我们直接冲进了Diamond Perk滑雪场,穿好装备以后就上学习道了。出人意料的是那天雪场人竟然不算多,坐lift不用排队。学习道热身了两趟以后,在小胖的怂恿下,我们兴冲冲地上绿道了。坐上lift以后偶还是有些害怕了,这个比学习道长了至少三倍,看着还是有点吓人的。不过上去了就没办法了,只好硬着头皮往下滑。嘿嘿,偶竟然平安无事地下来了,虽然一路八字刹车腿挺累,感觉还是很爽的。一次成功以后胆子就大了,慢慢开始试着转弯,移动重心,动作还是非常笨拙,不过自己玩得很开心。小胖早就把我撇一边一个人玩去了,他准备好好练习明天上蓝道。这一天我们一直玩到雪场关门,还觉得意犹未尽。

午饭在雪场吃的汉堡、鸡翅和薯条,大运动量后吃垃圾食品特别香,呵呵。


雪场出来以后已是黄昏时分了,夕阳下的Tahoe湖分外妖娆。


匆匆拍了几张照片,我们开车去旅馆。这一次我们住在Reno,离Tahoe大约有一个小时的车程。Reno号称世界上最大的小城市(The Biggest Little City in the World)。名字如何得来不得而知,不过这个城市还真是挺小的,就一条主要街道,两边是赌场,跟Las Vegas有点像,不过规模小多了。


我们住在Circus Circus Reno,不知道怎么被我找到了一个20块钱一晚上的deal,特得意。到了旅馆check-in我们就傻眼了,乌泱泱一屋子人,和着大家都是知道这个deal啊。没办法房子总是要住的,只好排队了。这里强烈推荐GPhone上的拖拉机游戏,居家旅行排队打发时间必备。排了半小时的队,还好换来的房间还是很不错的。


住的问题解决了,下面该解决肚皮问题了,我们出去逛找吃的。同样是赌场城市,Reno却比Las Vegas冷清多了,我们晚上七点多出去逛,街上却没有什么人,餐馆也没怎么看见,最后我们决定去一家叫Eldorado的旅馆里吃自助餐。旅馆里面有很多人在赌钱,弄得乌烟瘴气的,空气很差。到了自助餐门前我们傻眼了,竟然要排队,大约有二三十人。懒得再出去找了,我们决定就在这里排着了。队伍移动地比我们想象的慢,排了约三十分钟我们才到了餐馆门口,这时我们很faint地发现前面还有四五十人的队伍,蜿蜒着隐蔽在一个小厅里。前后的队伍都发出一声长长的叹息声,这真是让人进退两难,继续排吧,看样子还要四五十分钟,不排吧,前面三十分钟就白白浪费了。最后大部分同志还是跟我们一样继续排了下去,直到九点半我们才吃上饭,而且这美式自助餐也没有什么很好吃的东西,这新年的晚饭是彻底失败了。

(待续)