2009年5月3日星期日

三好拉面

好久没发帖了。小胖上周做了牙周手术,半边牙齿丧失战斗力,能吃只有稀饭,鸡蛋,豆腐之类。这样吃了快两礼拜,大家都不行了。最近听朋友介绍有家面馆不错,就决定去试试。

一出门GPS就跟我们捣乱,愣是把路给指错了,导致我们浪费了半个小时的时间找路,摸到面馆的时候已经饿得不行了。菜单上来,小胖没怎么仔细看就点了朋友推荐的8号,酸辣臊子面。我点了个清淡点的,炖罐排骨汤面。另外我们还要了两个小菜。

臊子面端上来了,飘着一层红油,挺诱人的。我不知道正宗的臊子面是什么样的,反正这面非常筋斗,配上肉丁土豆丁豆腐丁,还有浓浓的酸汤,非常好吃。


我点的排骨面,面和排骨是分开的,排骨汤在一个瓷罐里装着,一看就是炖了很久的,吃起来味道鲜美,面也很有嚼头,不过相对酸辣臊子面来说,就没有那么有特色了。


两个小菜是五香花生和红油耳丝,挺爽口的。



面条份量很大,小胖勉强吃完了他的,撑着了。我的只吃了一半,呵呵。手拉的面比机器做出来的不知好吃多少倍,强烈推荐。地址:3625 Thornton Ave, Fremont, CA 94536

3 条评论:

  1. haha, 5 star. it is the best noodle I eat :)

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  2. 是好吃,唯一让偶纠结的就是土豆丁,要是变成酸萝卜丁就好了。。。

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  3. btw. 偶今天看google的羊去啦。。。

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