2010年6月5日星期六

今天吃馄饨

昨天忽然嘴馋想吃馄饨,今天一早就出门买了肉馅和皮,回家包馄饨咯.

猪肉末加马兰头,再加鸡蛋,葱姜,盐酱油酒鸡精胡椒粉等调料,搅和搅和,这就是今天的馄饨馅儿了.


很久没做了,开始小胖都想不起来怎么包的了,不过我还记得,嘿嘿.管他好看不好看,包起来就行.我们买的是维新薄云吞皮,确实挺薄的,就是有点硬,要蘸水才能粘起来.


一锅馄饨已经出锅了,先抢了一小碗,味道还是很好的.


包起来还挺快,没一会儿我们就包完了一包馄饨皮.除了中午吃的还冻了两大包,够我们再吃两顿的.

5 条评论:

  1. 期待端午节包粽子啦~~~

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  2. 我们最近也做混沌了,不过是杭州的小混沌,肉没有这么多:(

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  3. 小馄饨好吃啊,我就爱吃馄饨皮,嘻嘻.

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  4. 对了,后来我们又包了一次,用的是"新香港薄云吞皮",挺不错的,比维新的好,赶快记下来.

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