2010年8月22日星期日

简单美味的芒果布丁

上周去参加小胖组里的party,有位同事的老婆带了自己做的芒果布丁来,味道很好,赶紧向她请教了方子.

原料很简单,一盒芒果布丁粉,一罐淡奶(evaporated milk),一只芒果,在大华超市里都可以买到.


做起来也不复杂,淡奶加一杯水煮开,放入布丁粉,充分搅匀,最后放入芒果粒,倒出放冰箱冷藏两小时即成.这次买的芒果太生,所以就没放了,味道也还是不错的.晚上带去一个party,被大家都吃完了,得意中...

4 条评论:

  1. 今天刘小岚给了我一杯貌似酸奶又貌似果汁的东西, 挺好喝, 是从你这儿来得么?

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  2. 那个应该是我朋友做的芒果lasso,很好喝的说.

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  3. 啊,我最爱的芒果布丁啊,竟然这么容易做。。。
    图上的芒果跟我们这里卖的加州芒果果然长一个样。
    不过,我还是最喜欢吃泰国的golden啥啥的,金黄金黄的。

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